Scheda tecnica
Vino | Vino da Tavola della Svizzera Italiana “TI 4” |
Produttore | Nicola Corti, Balerna – Giorgio Rossi, Sementina – Nicola e Raffaele Marcionetti, Monte Carasso – Giancarlo Pestoni, Sementina – Enrico Trapletti, Coldrerio |
Vitigno | Diverse Varietà a discrezione di ognuno dei 6 viticoltori, base Merlot |
Zona di produzione | Uve del Sottoceneri e Sopraceneri |
Vinificazione | Ogni produttore raccoglie le proprie uve, vinifica il proprio vino che in seguito viene assemblato prima di essere imbottigliato. Vinificazione in barrique e affinamento per 20 – 24 mesi. |
Colore | Rosso rubino brillante |
Bouquet | Ampio bouquet di frutti rossi ben maturi, ricco e complesso |
Parlato | Vino strutturato, buona tannicità. Ricco e persistente |
Temperatura di servizio | 18° C. |
Bicchiere | Bicchiere bordolese |
Produzione | Circa 300 bottiglie per produttore |
Note | Nel Rispetto della ricerca di originalità questo vino si presenta in una particolare bottiglia da 100 cl., denominata Mini-magnum |