Stria bianca

Scheda tecnica

Descrizione

VinoBianco del Ticino Doc “Stria Bianca”
ProduttoreFratelli Corti S.A. – Balerna
VitignoChardonnay – Doral – Kerner
Zona di produzioneUve del Mendrisiotto
VinificazionePressatura soffice. Fermentazione e affinamento in barriques di rovere francese di secondo passaggio da 300 litri. Fermentazione malo-lattica non svolta.
ColoreLimpido, giallo paglierino
BouquetFruttato, aromatico, fine e complesso. Leggere note di vaniglia e tostatura.
SaporeFresco ed armonico, buona acidità e consistenza, molto equilibrato, persistente
Temperatura di servizio8° – 10° C.
Conservazione1 – 2 anni
Produzione10’000 bottiglie

Riconoscimenti

Annata 2015Medaglia d’Oro al Grand Prix du Vin Suisse 2016
Annata 2017Medaglia d’Argento al Grand Prix du Vin Suisse 2018
Annata 2019Medaglia d’Oro, classificato nei 6 migliori Assemblaggi bianchi della Svizzera al Grand Prix du Vin Suisse 2020
Annata 2020Medaglia d’Oro, 3° migliore Assemblaggio bianco della Svizzera al Grand Prix du Vin Suisse 2021

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